Ruta 3 5-45, interior de la Casa del Águila
Café detrásde la persiana
Café de especialidad de Guatemala, brunch y postres hechos en casa, con vista a las torres de 4 Grados Norte. Desde 2015, en Zona 4.
Lunes a viernes 9:00 a 20:00
La terraza, con vista a Zona 4
Nuestro café
Más del 95 % del café de especialidad de Guatemala se exporta. Aquí se queda en la taza: viajamos por el país buscando pequeños productores, casi siempre de cooperativas, y cuidamos el tueste y la preparación hasta la bebida final.
- Región Nuevo Oriente
- Blend Gratitud
- Región Atitlán
Café en grano para llevar a casa. Pregunte en barra qué tueste tienen.
La carta
Café, brunch, paninis y postres preparados desde cero en su cocina. Precios en tienda; a domicilio, en Uber Eats.
Espresso
La barra clásica, con café de especialidad tostado recientemente.
- Espresso
- Americano
- Cortado4 onzas
- Capuccinodos shots y leche espumada, 12 onzas
- Latte
- Chocolate
Métodos
Infusiones a mano que dejan ver la región de cada café. Pregunte qué orígenes hay en barra: el barista le explica el método.
- Chemex
- Pour over
Frías
Para la tarde en la terraza.
- Iced coffee
- Espresso tonic
- Chai
- Dirty chai
- Matcha
- Chocolate frío
- Smoothie
Desayunos y brunch
Todo se prepara desde cero en su cocina, con ingredientes naturales y en el momento.
- Huevos al gusto
- Wafflescon frutos rojos y banano
- Tostadas francesascon fresas
- Sándwich de huevo y tocinocon papas
Platos fuertes
Para el almuerzo o una reunión larga.
- Panini vegetarianouno de sus platos insignia
- Panini de pollo
- Ensalada asiáticaplato insignia
- Hamburguesas
Postres
Cualquier postre admite bolas de helado.
- Crepa de Nutella con fresaplato insignia
- Pastel del día
- Pound cake
- Brownie
- Bowl de frutas
- Galletaschispas de chocolate, marshmallow o cereal
Temporada
Menú de septiembre, por tiempo limitado. Agregue un americano por Q18, o latte, capuccino o chocolate por Q23.
- Desayuno chapínhuevos al gusto, frijol, plátanos, queso cottage, salsa roja y tamalitos de chipilín hechos en casa
- Tamalitos ahogadosde chipilín en salsa roja, gratinados con mozzarella, con frijol y plátanos fritos
- Pan de elote, espresso y carameloservido caliente con helado de vainilla y caramelo de espresso
- Pan de elote, berries y vainillacon helado de vainilla y mermelada de frutos del bosque
- Molede chocolate, ajonjolí y plátano
La casa
Desde la calle no se nota. Se entra por la Casa del Águila, sobre la Ruta 3, y adentro hay un patio con plantas, mesas al aire libre y una terraza ventilada que mira a los edificios nuevos de 4 Grados Norte. Hay parqueo privado.
Catas, pour over y coffee cart
En la Pour Over Experience se degustan dos orígenes de café con un maridaje de postres, y en 60 minutos se aprende cómo cambia una taza según su región. Para su evento, la barra móvil lleva el mismo café de especialidad.
Lo que dicen
4,7 de 5 en Google, con 480 reseñas. Seis de ellas, tal como las escribieron:
Excelente ambiente y café. Un lugar perfecto para platicar y degustar un buen café guatemalteco. Les sugiero el capuchino acompañado de un pound cake a su elección. La vista hacia la ciudad es increíble y libera el estrés.
Benjamin Cush · Reseña en Google, hace un año
Un lugar excelente, el personal es muy amable y dan una pequeña explicación cuando se pide el café en método. La comida es muy sabrosa y el lugar tiene una vista y ambiente geniales.
Carlos Tiul · Reseña en Google, hace 3 años
Hermoso, simplemente no te lo esperas. En fachada ni parece, la comida 10/10 todo!
Andreina Mendoza · Reseña en Google, hace un año
Lugar perfecto para un café y trabajar, la comida deliciosa, el lugar muy acogedor y no digamos de la atención.
Telma Andrea Sosof Mendoza · Reseña en Google, hace 6 meses
Un buen lugar para un excelente café con postrecillo. Tambien hay opciones de hamburguesas, paninis y ensaladas.
Draven Crow · Reseña en Google, hace un año
Se disfruta de la comida, bebida, excelentes vistas y estupendo servicio. Alejandra es un encanto.....
Walter Cuestas · Reseña en Google, hace 5 meses
Visítenos
Horario, Zona 4
Sábados desde las 8:00
| Lunes | 9:00 a 20:00 |
|---|---|
| Martes | 9:00 a 20:00 |
| Miércoles | 9:00 a 20:00 |
| Jueves | 9:00 a 20:00 |
| Viernes | 9:00 a 20:00 |
| Sábado | 8:00 a 20:00 |
| Domingo | 8:00 a 19:00 |
Feriados y fechas especiales: confírmelo por WhatsApp.
4 Grados Norte
Ruta 3 5-45, Local 8
Interior de la Casa del Águila
4 Grados Norte, Zona 4, Ciudad de Guatemala
También en Videre
Primer nivel del C.C. Videre, Zona 15. El mismo café, otra casa.